Montag, 29. Oktober 2012

Trumer Imperial Pilsner

TRUMER Imperial Pilsner

Bockbier

Trumer Imperial 0,33 - neues Design

Trumer Imperial Pilsner 0,33

"Dieses außergewöhnliche Bockbier trägt den Namenszusatz Imperial - eine Wortprägung aus dem Angelsächsischen. Es bezeichnet Biere, die früher während der Kolonialzeit stärker und hopfenbetonter eingebraut wurden, um die lange Reise zu den Kolonien zu überstehen. Rechnung getragen. Aus reiner Vorderwürze der Original Trumer Pils-Rezeptur gebraut, wurde das Trumer Imperial Pilsner nicht nur deutlich alkoholreicher hergestellt. Durch eine spezielle Mischung von feinsten internationalen Hopfenproveniencen wurde eine kräftige, analytisch fast doppelt so starke Herbe wie im Trumer Pils eingestellt. Für Österreich völlig unüblich, wurden außerdem spezielle Aromasorten aus Neuseeland (Jade), Amerika (Cascade) und Österreich (Aurora) erst kurz vor der Filtration ins fertige Bier zugesetzt, um die feinen ätherischen Hopfenöle weitestgehend zu erhalten. Das Ergebnis ist ein sehr helles, wunderbar hopfenaromatisches und unüblich trockenes Bockbier, das zum Weitertrinken geradezu auffordert und entsprechend mit Vorsicht zu genießen ist. Das Trumer Imperial Pilsner wurde streng limitiert produziert – insgesamt gibt es am freien Markt nur 20.000 Flaschen."

Trumer Imperial Pilsner
Starkbier, Bockbier
Inhalt: 0,33 Liter Flasche
Alkohol: 6,8 % vol
Stammwürze: 16,2°

Brauerei: Privatbrauerei Trumer Josef Sigl Obertrum, Österreich

Bewertung: + + + +

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