Freitag, 7. Dezember 2012

Propeller Aufwind

PROPELLER Aufwind

Die Reine Wahrheit

Propeller Aufwind 0,33

"Leuchtende orange-goldene Farbe, feinporiger Schaum. Erfrischender Duft nach blumigen Hopfenaromen und Citrusfrüchten. Rezenter Antrunk, dann drängt sich die kräftige Hopfenbittere vor. Am Gaumen dicht und harmonisch. Eine feine Restsüße spielt mit edelherben Noten aus den wertvollen Hopfensorten. Im Nachhall verklingt die würzig-aromatische Bittere nur langsam. Der Aufwind ist ein Double IPA (doppeltes India Pale Ale). Auch wenn das so mancher Blogger nicht wahrhaben will. Denn die Kategorie Double IPA ist nicht verbindlich festgelegt. Für manche bedeutet „Double“ die Verdoppelung der Alkoholwerte oder der Bitterwerte. Das wäre uns viel zu einfach. (Dazu gehört auch keine große Braukunst). Viel schwieriger ist es ein „Mehr“ an Aromen zu produzieren und  ein „Meer“ an Frucht." 

Propeller Aufwind
Starkbier, Ale
Inhalt: 0,33 Liter Flasche
Alkohol: 6,5 % vol
Stammwürze: -

Brauerei: Propeller Getränke Bad Laasphe, Deutschland

Bewertung: + + + +

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